12:37
Unknown
لعمل المعمول بالطحين على طريقة منال العالم، نحتاج المقادير التالية: نصف كوب ماء. ملعقة صغيرة باودر. ثلاث أرباع كوب سكر مطحون. كوب زيت. 2 بيضة. كوب ونصف سمنة. 6 أكواب طحين. أما طريقة تحضير المعمول بالطحين: - خلط الطحين مع السمنة جيدًا. - إضافة البيض، الزيت، السكر، الماء، الباودر، ومزج الخليط جيدًا. - البدء في تشكيل العجين باستعمال أدوات التشكيل الدائرية. - لحشو المعمول، القيام بإعداد التمر من خلال مزج التمر بثلاث ملاعق من الزيت وبعدها البدء في حشو المعمول بالتمر. - إدخاله الفرن الآن على درجة حرارةٍ متوسطةٍ لمدة 20 دقيقة، مع مراقبته حتى لا يتغير لونه عن اللون الذهبي المطلوب. |
Posted in: وصفات عربية
0 commentaires:
Enregistrer un commentaire